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本文目录
皮芽子是洋葱。
(也作皮牙子)
栽培技巧:
育苗
1.播种期及播种量
适宜的播种期是培育壮苗的关键,播种过早,苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差,且磷茎小,产量低。
以黄淮流域为例,最佳播期为9月上中旬。
播种前最好进行发芽检验。
在正常情况下,每亩的育苗床播种量为4~5公斤;考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面积应为播种苗床的15倍,如果发芽率低于70%,则应酌情增加播种量。
2.作畦与施肥
畦高
1.4~
1.5米,畦宽27厘米,畦面整平后每亩过磷钙15公斤,腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥,出苗后结合浇水撒施速效氮肥,每亩施尿素10公斤。
3.地下害虫防治
每亩有甲拌磷5公斤,结合整地均匀翻入土中,细耧整平。
4.播种
畦面整平后,先浇水,再均匀撒播。
后覆0.8厘米营养土,确保一播齐苗。
播后如果墒情不能达到出苗要求,可用喷壶淋水,以促进出苗,也可催芽后撒播。
在冷水中浸种,时间不超过12小时,用湿布包好放置在20~24℃凉爽地方进行催芽,每天都要用清水淘洗一次,当种子刚刚“露白”时及时播种,不能耽误,如不及时播种,胚根的生长会给播种工作造成不便。
5.出苗
出苗后要注意霉病和立枯病的防治。
其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克,对水30~40公斤均匀喷雾。
皮牙子,即洋葱,皮牙子是新疆的汉族人对洋葱的称呼,其种植方法如下:
1、洋葱种植可采用撒播的方法,播种前可进行催芽处理,将种子用凉水浸泡一天,然后捞出放到阴凉的地方,每天清洗一次,等其露芽后就可播种。
播苗床应选择疏松肥沃,排灌方便的土地,播种前施足基肥。
2、播种后保持土壤的湿润能促进种子的发芽和出苗,出苗长出叶片后就可以适当的控制浇水了。
幼苗要适当的施加肥料,以腐熟的农家肥作为主,幼苗长出两三片叶子后要及时的除草,防止与其争夺养分。
3、定植时一定要去除掉瘦弱苗,病苗,选取生长健壮且大小均匀的幼苗。
并且定植时一定要注意密度,具体的种植密度可根据土壤的肥力来确定。
4、洋葱定植定植一个月左右时,对水分的要求比较严格,浇多浇少都会影响洋葱的健康生长,所以要勤浇水但要控制每一次的量,通常是保证地面不干燥就行。
并且在洋葱定植一个月内不需要施肥,越冬后最好追施一次农家肥,返青时结合浇水也可再次施加一次。
扩展资料:
洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物。
在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。
西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。
当时在西域已经有种植洋葱的记录。
地理大发现之后,由欧洲向世界传播。
16世纪,传入北美洲。
17世纪传到日本。
18世纪时,《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门,在广东一带栽种。
根据车城乡公所的资料,1912年一位在淡水任教的日本小学老师,首次由日本把洋葱引进台湾。
台湾总督府农业试验所自1918年起,在台湾各地试验栽植洋葱
参考资料来源:
百度百科-皮牙子
皮芽子是新疆的汉族人对洋葱的称呼。
(也作皮牙子)
洋葱的不同球形与早晚熟性有关,一般球形越扁,熟性越早。
种植洋葱品种不同,产量有较大差异,熟性早的扁平品种,一般亩产4500~5500kg左右;中晚熟品种一般亩产5000~5500kg。
种植洋葱的经济效益每亩在3000~6000元之间。
而且易管理,是农业调整种植结构的较好模式。
适合作为萝卜、白菜收获后的接茬蔬菜。
育苗
1.播种期及播种量
适宜的播种期是培育壮苗的关键,播种过早,苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差,且磷茎小,产量低。
以黄淮流域为例,最佳播期为9月上中旬。
播种前最好进行发芽检验。
在正常情况下,每亩的育苗床播种量为4~5公斤;考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面积应为播种苗床的15倍,如果发芽率低于70%,则应酌情增加播种量。
2.作畦与施肥
畦高
1.4~
1.5米,畦宽27厘米,畦面整平后每亩过磷钙15公斤,腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥,出苗后结合浇水撒施速效氮肥,每亩施尿素10公斤。
3.地下害虫防治
每亩有甲拌磷5公斤,结合整地均匀翻入土中,细耧整平。
4.播种
畦面整平后,先浇水,再均匀撒播。
后覆0.8厘米营养土,确保一播齐苗。
播后如果墒情不能达到出苗要求,可用喷壶淋水,以促进出苗,也可催芽后撒播。
在冷水中浸种,时间不超过12小时,用湿布包好放置在20~24℃凉爽地方进行催芽,每天都要用清水淘洗一次,当种子刚刚“露白”时及时播种,不能耽误,如不及时播种,胚根的生长会给播种工作造成不便。
5.出苗
出苗后要注意霉病和立枯病的防治。
其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克,对水30~40公斤均匀喷雾。
移栽施肥
1.整地与施肥
在播种前10天,先进行翻耕,普施充分腐熟捣碎和过筛后的农家肥,每亩的施肥量不超过2000公斤,而后要耕翻两次,深约20厘米以上,使肥料与土壤充分混合,再用平耙将畦面整平,以备播种。
作畦规格分两种:一种是小高畦,畦宽
1.6米,畦沟宽0.2米,畦沟深0.1米,每畦移植8行,此畦适于粘质土壤或差距小的田块。
二是平畦:畦宽2米,畦埂宽0.27米,高0.2米,每畦栽10行。
平畦适于对砂质土壤。
2.移栽与密度
移栽期可分:(1)覆膜田地适宜移栽期十一月十五日至二十日(立冬前后);(2)不覆膜田地适宜移栽期十月二十日(霜降前后)。
定期密度应根据土壤肥力、施肥水平、管理水平的高低,密度相应增减,一般定植行距20厘米,株距16~17厘米,每亩密度2万株上下。
为防止抽苔,一般选用叶鞘直径6~7毫米,单株鲜重4~6克,适度大小的幼苗为宜。
淘汰大苗、弱苗、劣苗。
定植前大小苗分开栽植,分级管理,平衡增产。
田间管理
1.浇水
洋葱定植以后约20天后进入缓苗期,由于定植时气温较低,因此不能大量浇水,浇水过多会降低地温,使幼棵缓苗慢。
同时刚定植幼苗新根尚未萌发,又不能缺水。
所以,这个阶段对洋葱的浇水次数要多。
每次浇水的数量要少,一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥,以促进幼苗迅速发根成活。
洋葱育苗
秋栽洋葱秧苗成活后即进入越冬期,要保证定植的洋葱苗安全越冬,就要适时浇越冬水。
越冬后返青,进入茎叶生长期,这个阶段对水分的要求,既要浇水,促进生长,又要控制浇水,防止徒长。
控制浇水的方法叫“蹲苗”,蹲苗要根据天气情况,土壤性质和定植后生长状况来掌握,一般条件下,蹲苗15天左右。
当葱秧苗外叶深绿,蜡质增多,叶肉变厚,心叶颜色变深时,即结束蹲苗开始浇水。
以后一般每隔8~9天浇一次水,使土壤见干见湿,达到促进植株生长,防止植株徒长的目的。
采收前7~8天要停止浇水
2.施肥
洋葱对肥料的要求,每亩需氮13~15kg、磷8~10kg、钾10~12kg。
注意磷、钾肥的施用,切忌氮肥过重,以免造成地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟,春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润,勤浇水,勤中耕,在叶生长盛期及鳞茎膨大期是洋葱需肥、需水最大时期,应适时施肥、浇水,667平方米分别追施磷酸二铵15kg,磷酸二铵20kg,硫酸钾3~5kg。
洋葱定植后至缓苗前一般不追肥,越冬后结合浇越冬水,每亩施人粪尿1000~1300kg,到春季返青时结合浇返青水,再施一次返青肥。
3.松土
疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利,一般苗期要进行3~4次,结合每次浇水后进行;茎叶生长期进行2~3次,到植株封垄后要停止中耕。
中耕深度以3cm左右为宜,定植株处要浅,远离植株的地方要深。
4.除薹
对于早期抽薹的洋葱,在花球形成前,从花苞的下部剪除,或从花薹尖端分开,从上而下一撕两片,防止开花消耗养分,促使侧芽生长,形成较充实的鳞茎,同时适时喷洒地果壮蒂灵。
实践证明,对于先期抽薹的植株,采取除薹措施后,仍可获得一定的产量。
采收贮藏
采摘时间:洋葱采收一般在5月底至6月上旬。
当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟,就应及时收获。
洋葱采收后要在田间晾晒2~3天。
直接上市的可削去根部,并在鳞茎上部假茎处剪断,即可装筐出售。
如需贮藏的洋葱,则不去茎叶,当叶片晾晒至七八成干时,可把茎叶编成辫子,悬挂在通风、阴凉、干燥的地方,称为挂葱
采收晾晒:备作贮藏的洋葱,宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体。
在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳。
采获后应及时进行晾晒。
方法:将洋葱植株斜向排列,使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上,以避免葱头直接受到阳光的曝晒。
晾晒期间,每隔2-3天翻动1次,一直晒至叶子发黄为止。
贮藏方法:
1.是挂贮法将晾晒后的葱叶编成长辫子,将辫子结合成束,每束约60个葱头,再晾晒5-6天(防止雨淋),晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后,将它悬挂在屋檐下或室内。
如果是室内挂藏,则挂藏室要求通风良好,并保持干燥。
2.是堆藏法。
选择地势高、排水好的地方,先用稻草或麦秸垫底,再垫上两层芦席,然后将去叶后的洋葱头堆放在芦席上,四周也用芦席围起来,并用绳子扎紧,以避免阳光直晒或雨水渗入。
三是库藏法。
有恒温库的,可将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。
注意事项:无论采用哪种方法贮藏,都应注意防止洋葱腐烂和抽芽。
洋葱在贮藏的前期容易腐烂,所以一定要保持干燥;贮藏的后期容易发芽,可在采收前2-3周用0.25%的新鲜素溶液喷洒洋葱植株,也可在采获后用0.25%的新鲜素蘸根。
“皮牙子”是新疆土话,学名是洋葱。
一、品种和用地选择。
青海省为高纬度地区,应选长日照型品种。
所用品种应根据气候环境条件与栽培习惯进行选择,可选用美国杂交品种"白罗克"。
这个品种具有个大、高桩、色泽纯白、抗病优质等特点,还可选用"红灯笼"等品种。
我国洋葱的主要出口国是日本。
栽培地应选在地力较好、地势平坦、水热资源较好的川水地区。
二、播种育苗
1、适期播种。
洋葱播种一般在立秋前后,方法可以条播或撒播,要求播种均匀,每公顷用种量
1.8-2.25千克左右(根据发芽率酌情增减),每公顷苗床可供15公顷左右移栽用苗。
洋葱的育苗畦,以土地肥沃的沙壤土为佳,苗床基肥不宜过多,避免幼苗徒长。
基肥撒施后耕翻土地。
土肥掺匀,搂平地面,作
1.2~
1.5米宽的平畦。
一亩育苗地播4~5千克种子(每100平方米播600~700克种子)。
可供栽8~12亩地的用苗。
栽种一亩圆葱需播种子150克。
在常温条件下存放的圆葱种子应用期只有一年,所以在播种前应先进行种子发芽试验或进行种子催芽,出芽后播种。
也可在播种前用天达2116(浸拌种型)25克兑25℃的温水2.5千克,浸泡种子3~5小时,捞出洗净后催芽播种。
撒种后,覆土
1.5厘米。
为了保持畦面湿度也可在播后覆盖地膜或遮阳网,待出苗后去掉,使幼苗生长健壮。
2、苗期管理。
洋葱出苗期约7-10天,当洋葱大部分出苗后视墒情灌水,长出2片叶后可结合中耕锄草追施尿素105-108千克/公顷,然后灌水。
一般每隔10天灌1次水。
3、葱苗假植。
在11月中旬起苗,将相同苗质的葱苗扎成小把,剔除无根、过矮的幼苗,将扎成的葱把一排排置于荫处,立满一排后在葱苗基部至中上部雍好湿土,再立第二排再雍湿土假植越冬。
4、土壤处理。
翌年洋葱栽植地块要在冬前对地下害虫和杂草进行药剂土壤处理工作,并灌透冬水。
地下害虫土壤处理可每公顷地面喷施辛硫磷乳油3750-6000毫升(因其易见光分解,应在傍晚进行),并均匀翻入土中,或将5%甲拌磷颗粒剂22.5-33.75吨均匀施入土壤中。
杂草土壤处理每公顷可喷施田扑除草剂或48%氟乐灵2250毫升,也可喷施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升,并均匀翻入土壤中。
三、施足基肥,合理密植。
洋葱的根系是由弦状不定根构成的须根系,根系不发达,较弱,根群主要集中在20厘米深的土壤内,吸肥、吸水能力弱,对土壤要求较高。
洋葱忌连作,一般3年轮作一次。
1、整地与施肥。
整地时要深耕,耕翻的深度不应少于20厘米,地块要平整,便于小水灌溉(漫灌)而不积水,而且整地要十分精细。
一般中等肥力田块(豆茬、玉米等旱茬较好)每公顷施优质腐熟有机肥30立方米、二铵和磷钾复合肥450-600千克作底肥。
栽植方式宜采用平畦,一般畦宽0.9-
1.2米(视地膜宽度而定),沟宽0.4米便于操作。
2、覆膜。
覆膜可提高地温,增加产量。
覆膜前将地块灌水,土壤稍干后随耙耱、随覆膜,以利保墒,膜压边要严实。
覆膜后定植前按行株距20厘米×15厘米打眼。
打眼器可自制,一次打眼12个。
3、定植。
翌年2月份地表土消融5厘米左右时即可洋葱定植,定植深度以不埋心叶、不倒苗为度,浇水以不倒苗、畦面不积水为好。
栽苗要做到栽直,栽浅
(约2厘米),根与土紧密结合。
若栽得过深,易影响鳞茎的膨大。
定植后洋葱进入缓苗期,有条件的地方可浇定植水,当苗缓过后长出新叶时再浇水。
4、合理密植。
密度是构成产量的重要因素。
洋葱叶片少,直立性强,适宜密植。
试验表明,合理密植能增加洋葱单位面积产量,栽植密度视品种的特性和土壤条件以及生产目标而定。
一般中熟品种在每公顷33-60万株。
若行株距为20厘米×15厘米,则公顷栽49.5万株。
四、田间管理。
定植后的土壤相对湿度应保持在60-80%。
低于60%则需给水,以土壤见干为限。
浇水追肥还应视苗情、地力而定,一般应"小水勤灌"。
肥水管理应掌握"年前控,年后促"的原则,生长期内除基肥外,还要进行追肥,以保证幼苗生长。
对于地力较差的地块,结合浇水可每公顷施105-150千克尿素。
1、叶旺盛生长期。
洋葱6叶1心时即进入旺盛生长期,此时需肥量较大,每公顷在膜面上可撒施尿素300千克,加48%氮磷钾复合肥300千克,可以满足洋葱旺盛生长期对养分的需求。
2、鳞茎膨大期。
洋葱地上部分达到9片叶时即进入鳞茎膨大期,植株不再增高,叶片同化物向鳞茎转移,鳞茎迅速膨大,此期又是一个需肥高峰,特别是对P、K肥的需求明显增加。
实践证明,每公顷施450千克48%氮磷钾复合肥,可保证鳞茎的正常膨大。
3、病虫害防治。
洋葱易感霜霉病、紫斑病及锈病,阴雨多湿天气,霜霉病、紫斑病较为严重。
霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾;也可用25%瑞毒霉或65%代森锰锌600倍液喷雾防治。
锈病用15%三唑酮1500-2000倍液喷雾防治,每隔10-15天喷一次,连喷3-5次。
以上几种农药最后一次使用时间距收获期应间隔7-10天。
葱蓟马可用40%氧化乐果800倍液或10%吡虫啉300克/公顷喷雾防治。
这两种杀虫剂在生长期中只准使用一次,并且距收获期应间隔15天以上。
五、及时收获
1、在采收前叶片尚未枯黄时,用青鲜素(MH)500毫克/千克喷洒叶面,可防止贮藏期间发芽。
2、在采收前7-10天不再浇水,防止葱头因在田间时吸足水分而不耐贮藏。
3、在地上部管状叶30%自然倒伏后为收获适期,此时,植株基部第
一、二片叶枯黄,第
三、四片叶还带绿色,假茎失水松软,地上部自然倒伏。
收获应选晴天进行。
主株连根拔出,在田内晾晒1-2天,晒时用叶子遮住葱头,只晒叶不晒头,每公顷产量60-90t。
为提高商品率,早上市场,也可提前收获。
市场上行销的洋葱要求鳞茎大,质地脆嫩、组织细密、品质优良。
订单收购的按订单要求进行分级,一般一级品鳞茎横径8厘米以上,二级品横径6-8厘米,次品鳞茎6厘米以下。
在鳞茎上保留假茎1-
1.5厘米剪齐,要求葱头完好,表面干净,无病虫霉斑、无机械损伤、无干瘪或发软现象。
文章到此结束,如果本次分享的梦到种皮牙子好大和梦到种皮牙子好大一颗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!