各位老铁们好，相信很多人对梦到菜板中间有洞洞都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于梦到菜板中间有洞洞以及梦到菜板中间有洞洞什么意思的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
香菇收获及晾晒时破损，失水晾干后会皱缩一起看不出来，泡发后就会出现洞洞或者是虫害。
泡发干香菇要用温水
干香菇之所以具有鲜美的味道，主要是由于其中含有蘑菇香精和鸟苷酸这两种带有鲜味的成分。
尤其是鸟苷酸，它的鲜味强度是普通味精的几十倍。
这两种成分只有在25～35摄氏度的环境下才不会被分解氧化。
因此，人们在泡发干香菇时，最好使用25～35摄氏度的温水，这样既能使干香菇更容易吸水变软，又能保存其中的鲜味。
另外，人们泡发干香菇的时间不宜太长（以干香菇完全泡软为宜），而且不要用热水泡发香菇，热水会使香菇中的挥发性物质损失，使香气大大减少。
1，泡发干香菇的水不要倒掉，很多人在泡发干香菇后，会将泡过香菇的水倒掉。
这样做其实是一种浪费。
因为干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会溶于水中，比如水溶性维生素如B族维生素等，还有具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质都会溶于水中。
如果倒掉了太可惜，其实只要把干香菇在浸泡前仔细清洗干净泥沙和尘土，然后再浸泡香菇，这样的香菇水完全可以利用。
可以用泡发香菇的水和香菇一起炖汤，这样的汤汁会更加香浓，不需要额外放味精，味道也很鲜美，营养价值也更高。
,
2，蒸出来的香菇水千万不要倒掉，可以在勾芡时派上用场。
做香菇油菜时，可以把香菇放入盘子中先蒸熟，再用盘子中蒸出来的香菇水勾芡，会让香菇油菜更美味。
3，泡发干香菇时，有的人会加入少许白糖来快速泡发，其实是没有必要的，其实干香菇用温水浸泡一般都能很好地泡发，加白糖反而容易夺走香菇本身具有的特殊香味。
皂角菜板有虫洞能用。
新买来的皂角菜板处理方法：
菜板表面光滑，而密实度很强。
1、先用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。
2、洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，（浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。
）用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。
3、泡完出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。
等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。
不能用了赶紧扔掉换新的，因为好的砧板都得生熟分用而且用后要洗刷干净，砧板上有很多坑坑洼洼的洞里面会藏很多细菌所以不要用了。
应该可以用来磨汁。
你可以用它来磨生姜。
像汨罗那边，泡花生茶。
里面就要放生姜，就可以用那个洞洞磨生姜。
把生姜放到洞上面左右上下磨擦就可以了。
关于梦到菜板中间有洞洞的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)